sexta-feira, 28 de fevereiro de 2014

Suco energizante para curtir o Carnaval

Suco energizante para curtir o Carnaval

Ingredientes:
5 damasco

¼ de mamão papaia

300ml de água de coco

1 colher de chá de gengibre em pedaços
 
Hortelã

 
Modo de fazer: Deixe os damascos de molho em água morna por uma hora. Junte os outros ingredientes e bata no liquidificador. Tomar gelado!!!!

 

terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Carvanal & Alimentação


Alimentação & Carnaval

 

Fazer uma refeição rápida é primordial durante a festa. Pode ser um lanche ou uma fruta. Como se está gastando energia, o certo é comer carboidratos. As barras de cereais são uma boa pedida, pois, além de práticas, são gostosas e possuem em sua composição carboidratos e fibras. 


Quem for levar o próprio lanche atenção com os recheados de molhos, maioneses e frios, pois estragam muito rápido. Cuidado com as carnes e comidas gordurosas porque demoram mais para serem digeridos e podem causar sonolência e lentidão.

Recomendações:

- Beber muito líquido durante a festa;

- Comer a cada três horas;

- Ingerir pequenas porções em várias refeições diárias;

- Evitar carnes e lanches gordurosos;

- Leve barras de cereais;

- Não coma em lugares sem higiene adequada;

- Se for beber álcool, intercale água ou suco de fruta entre um gole e outro;

- Mantenha o estômago com algum alimento, mas não exagere.


Boa Festa!!!!

terça-feira, 18 de fevereiro de 2014

Dica para manter a dieta quem mora sozinho!!!!




Cozinhar só para você não é fácil. Para dar uma ajuda, segue umas dicas:


* Compre verduras já higienizadas e pré-preparadas para ter em casa;

* Para quem não sabe cozinhar, comprar a comida pronta e depois congelar em porções individuais é uma boa para ter como opções saudáveis dentro de casa;

* Tenha sempre em casa mix de oleaginosas variadas (avelãs, nozes, amêndoas, castanha de caju) e Frutas secas (passas, damascos ,cramberry seco) . Na hora que a fome bater ele é uma ótima opção, mas somente uma porção +- 35 gr;

* Não compre comida congelada processada, pois contém muitooo sódio, além dos conservantes que são tóxicos ao organismo;

* Evite ter em casa salgadinhos e biscoitos doces industrializados, além dos sucos de caixinha adoçados. O que os olhos não veem o estômago não pede;

* Não tenha o hábito de comer macarrão instantâneo. São literalmente um veneno. Possuem uma quantidade grande de gordura por ser pré-frito e é um carboidrato simples com baixa quantidade de nutrientes. Prefira um feito com grão de qualidade como o de quinoa por exemplo ou mesmo uma massa integral ou de arroz.

terça-feira, 11 de fevereiro de 2014

Calorias!? O que são elas????


CALORIAS!

 A caloria é uma simples unidade de energia. Define-se caloria como a quantidade de energia (calor) necessária para aumentar a temperatura de 1g de água em 1°C na pressão atmosférica no nível do mar.

Obtemos as calorias dos alimentos que ingerimos. Quando comemos algo, os processos químicos que compõem o metabolismo quebram os alimentos transformam em energia. A queima dessa energia criada pelo mecanismo metabólico possibilita a realização de todas as nossas atividades, desde respirar até correr maratona.

As calorias que consumimos são absorvidas em ritmo diferentes e contém quantidade específicas de fibras, carboidratos, proteínas, gorduras e nutrientes – tudo isso se traduz em sinais metabólicos complexos e distintos que controlam o peso.

terça-feira, 4 de fevereiro de 2014

Chia x Emagrecimento

A chia é rica em ácidos graxos poli-insaturados essenciais, fibras, proteína e outros nutrientes. Seu consumo regular favorece o emagrecimento, na regulação das taxas de colesterol sanguíneo até fortalecer o sistema imunológico, entre outros.

Um estudo publicado no European Journal of Clinical Nutrition validou uma pesquisa em que onze indivíduos saudáveis consumiram a semente por 12 semanas e obtiveram redução na glicemia após a refeição, ou seja, não houve picos de insulina no sangue, sendo assim, a glicose foi liberada lentamente no organismo. Tal processo evita que a gordura seja acumulada e, por consequência, afasta o excesso de peso. Os participantes do estudo também relataram diminuição do apetite até 120 minutos após o consumo da refeição, diferentemente dos indivíduos que não consumiram a chia, mostrando assim seu efeito no aumento da saciedade.



 
Sagu de chia
 
Ingredientes

 100 ml de suco de uva integral

1 colher de sopa de semente de chia

1 pedaço pequeno de canela em pau

3 cravos da índia

 
Modo de fazer

Misture todos os ingredientes e leve a geladeira por 30 minutos.