segunda-feira, 10 de março de 2014

Opções de sanduíches naturais

Esta sem opção para preparar um sanduíche gostoso e saudável??? Veja algumas opções ...

 
 
Sanduíche de cottage
 
Ingredientes
• 2 fatias de pão de fôrma integral light
• 3 azeitonas verdes picadas
• 2 col. (sopa) de queijo cottage
 
Modo de preparo
Misture bem as azeitonas picadas com o queijo cottage. Espalhe nas duas fatias de pão.
 
 
Sanduíche Natural Light
 
Ingredientes
-  1/4 xícara (chá) de cenoura ralada
- 1/4 xícara (chá) de beterraba ralada
-1 colher (chá) de cebola picada
- 3 colheres (sopa) de queijo cottage
--2 fatias de pão diet
- sal e pimenta-do-reino moída a gosto
 
Modo de Preparo
Descasque a cenoura e a beterraba, usando uma faquinha. Na parte grossa do ralador, rale as duas e reserve em tigelinhas separadas.   Numa tigela pequena, junte o queijo cottage e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. . Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar.  Com o auxílio de uma colher, distribua o queijo cottage sobre uma das fatias de pão. Em seguida, cubra o queijo com a cenoura, a beterraba e a cebola.  Cubra o recheio com a outra fatia de pão, formando um sanduíche. Sirva a seguir.
 
Sanduíche Vegan
 
Ingredientes para o sanduíche:
- 1 pão francês multigrãos
- 1/5 de maço(s) de rúcula
- 2 folha(s) de alface americana
- 35 grama(s) de cenoura
- 50 grama(s) de pasta de grão de bico
- meio tomate
 
Pasta de Grão de Bico
- 100 grama(s) de grão de bico cozido
- 1/4 dente(s) de alho
- 15 grama(s) de tahine
- 1/2 colher(es) de sopa de suco de limão
- 1 colher(es) de sopa de azeite
 
Modo de preparo
Pasta de Grão de Bico
Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea. Se necessário, acrescente a água do cozimento do grão de bico, para deixar a pasta mais maleável. Ajuste o sal e reserve.
 
Montagem
Corte o pão ao meio e passe a pasta nas duas metades. Depois, intercale o restante dos ingredientes em camadas sobre uma das fatias do pão. Cubra com a outra fatia e sirva.
 
 
 
 
Sanduíche de cottage

 Ingredientes

• 2 fatias de pão de fôrma integral light

• 3 azeitonas verdes picadas

• 2 col. (sopa) de queijo cottage


Modo de preparo

Misture bem as azeitonas picadas com o queijo cottage. Espalhe nas duas fatias de pão.

 
Sanduíche Natural Light

Ingredientes

-  1/4 xícara (chá) de cenoura ralada

- 1/4 xícara (chá) de beterraba ralada

-1 colher (chá) de cebola picada

- 3 colheres (sopa) de queijo cottage

--2 fatias de pão diet

- sal e pimenta-do-reino moída a gosto

 Modo de Preparo

Rale a cenoura e a beterraba.   Numa tigela pequena, junte o queijo cottage e tempere com sal e pimenta-do-reino moída a gosto. . Coloque as fatias de pão na torradeira ou leve ao forno para tostar.  Recheie as fatias do pão e sirva.


Sanduíche Vegan

Ingredientes para o sanduíche:

- 1 pão francês multigrãos

- 1/5 de maço(s) de rúcula

- 2 folha(s) de alface americana

- 35 grama(s) de cenoura

- 50 grama(s) de pasta de grão de bico

- meio tomate

 
Pasta de Grão de Bico

- 100 grama(s) de grão de bico cozido

- 1/4 dente(s) de alho

- 15 grama(s) de tahine

- 1/2 colher(es) de sopa de suco de limão

- 1 colher(es) de sopa de azeite

 

Modo de preparo

Pasta de Grão de Bico

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma pasta homogênea. Se necessário, acrescente a água do cozimento do grão de bico, para deixar a pasta mais maleável. Acrescente o sal e reserve.

 Montagem

Passe a pasta nas duas metades e intercale o restante dos ingredientes em camadas sobre uma das fatias do pão.

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